哎哟,讲起荆州长江大学后面的幼小路,那是我这嘴巴子最熟的处所了!记得十几年前,刚搬到这片,我每周都要去小路里转一圈,一来尝鲜,二来探听哪里味路正宗。后来,这条幼小路越发烧闹,开了不少新店,但有些老味路一向没变。我今天就给你们讲讲这条小路里到底有啥好吃的,咋选才不踩雷。
想吃正宗热干面?先认准这两家
热干面是我们湖北的牌号,荆州天然也是少不了。不外长江大学后面幼小路里,鱼龙混合,只有两家我敢保票。
第一家是老范热干面,就在小路靠近西门那段,门面不大,牌号是蓝底白字的。面条筋路,芝麻酱香得扑鼻,关键是辣萝卜丁腌得恰到益处,一碗加蛋也就8块钱,早上7点开到中午11点。
第二家是幼张面馆,靠近小路中段,门口总是列队。他家花生碎和酸豆角是点睛之笔,吃一口满嘴喷香。价值差不多,9块一碗,下午3点以来根基就卖空了。
独家经验:早上9点前往,根基不用列队,尤其老范家,过了9点半人就多得站不下脚。
烧烤摊那么多,哪家最香?
晚上幼小路里烧烤摊一字排开,烟火气冲天。我试过不下二十个摊位,最后还是感触老杨烧烤和胖妹烧烤最相宜。
老杨烧烤在小路南头,羊肉串是牌号,肉质鲜嫩,一点都不柴,5块一串,量很足。他家秘造孜然粉是独门的,每次吃都想打包点回家。
胖妹烧烤在小路北头,特色是烤鸡翅和烤茄子,鸡翅腌得入味,表焦里嫩,茄子撒上蒜蓉和辣椒酱,香得让人停不下嘴。价值也公路,两个鸡翅加一个茄子才15块。
独家经验:烧烤摊最好晚上8点以往来,那个时辰炭火烧得最旺,肉烤出来也最香。
甜品要解腻?豆花和糯米鸡值得试
吃完主食,想要解腻,能够试试小路里的甜品摊。幼小路靠近东口有一家阿婆豆花,豆花嫩得跟豆腐脑似的,上面撒点红糖和芝麻,3块钱一碗,甜而不腻。
另表一家糯米鸡摊在西头,糯米鸡包得紧实,里面还有香肠和咸蛋黄,香气十足。一个6块钱,吃了还让人刻骨铭心。
独家经验:豆花摊晚上出摊功夫不固定,最好下午5点左右去,糯米鸡摊通常会摆到晚上10点。
总的来说,荆州长江大学后面幼小路不愧是吃货的天堂,只有把握这些靠谱的店铺,保障你吃得中意。下次去记得带肚子多试几家,别客套哒!
关键词:荆州长江大学后面幼小路、美食攻略、热干面、烧烤、甜品
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评论1:龙岗区水会那家有95